当我们不小心抹掉苹果电脑的硬盘时，可能会感到非常焦虑和困惑。然而，不用担心，我们可以通过一些简单的步骤来恢复丢失的数据。

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如果苹果电脑上的硬盘数据被意外抹掉，您可以尝试以下方法恢复数据：

1. 使用Time Machine备份：之前使用Time Machine进行了备份，您可以将外部硬盘连接到苹果电脑上，然后使用Time Machine恢复您的数据。

2. 使用数据恢复软件：有一些数据恢复软件可以帮助从已格式化或抹掉的硬盘中恢复数据，例如Disk Drill、EaseUS Data Recovery Wizard等。下载并安装这些软件，然后按照指示进行恢复操作。

3. 请专业数据恢复服务：对数据恢复没有经验或者数据对你来说非常重要，考虑联系专业的数据恢复服务提供商。可以使用更高级的数据恢复技术来尝试恢复您的数据。